ХИТОЗАН - "МАГНИТ ДЛЯ ЖИРОВ" - Wellness - Каталог статей - Андрийчук Олег
Алла и Олег Андрийчук
 Каталог статей
Главная » Статьи » Wellness

ХИТОЗАН - "МАГНИТ ДЛЯ ЖИРОВ"
ХИТОЗАН «МАГНИТ ДЛЯ ЖИРОВ»!

    ЕСЛИ в школе у вас была пятерка по биологии, слово «хитин» наверняка вам знакомо. Это вещество – основная составляющая панцирей ракообразных и внешних скелетов многих насекомых. В начале 19 века французские ученые отделили хитин от ацила и получили в чистом виде новое вещество – хитозан.
    С тех пор было проведено множество фундаментальных исследований. Хитозану были посвящены работы трех Нобелевских лауреатов-1903, 1929 и 1939 годов. В наше время интерес к этому природному полимеру не ослабевает: о нем постоянно пишут в научных журналах, его активно обсуждают на конференциях и симпозиумах.
    То, что хитиновые оболочки морских обитателей оздоравливают организм, давно заметили жители Японии. Они традиционно потребляют хитин с продуктами питания, а в Европе и Америке хитозан в составе пищевых добавок стал популярен после того, как его полезные свойства были доказаны экспериментально и получили широкую известность. Являясь мощным природным сорбентом, хитозан помогает контролировать вес и способствует похудению.
Как же это произходит?
    Хитозан – не только источник клетчатки, но и соеобразный биологический фильтр. Его относят к так называемым энтеросорбентам. Энторосорбенты способны впитывать и выводить из организма вредные вещества.
В отличие от растительной клетчатки и других сорбентов природного происхождения, хитозан действует более эффективно благодаря своей уникальной молекулярной структуре. Его положительно заряженные частицы вступают в связь с отрицательно заряженными группами триглицеридов жирных кислот непосредственно в пищеварительном тракте – до их усвоения.
Иными словами, попадая в организм, хитозан «притягивает» липиды, связывает их, делая недоступными для усвоения, и выводит из организма, препятствую тем самым образованию жировых отложений. Ученые называют хитозан «магнитом для жиров»: одна молекула хитозана способна связать молекул жира в 8 раз больше своего веса.
    Поскольку хитозан не переваривается и выводится вместе с захваченными жирами, сам по себе он является веществом инертным в питательном отношении. Проще говоря, хитозан не содержит калорий. Важно, что устранение жира из пищи активизирует процесс образования энергии из уже существующих жировых отложений, способствуя снижению массы тела и коррекции фигуры без потери мышечной силы.
В отличие от других веществ, которые довольно грубо вмешиваются в жировой обмен, хитозан мягко регулирует метаболизм. Поэтому похудеть можно с комфортом!
 
8 дополнительных аргументов в пользу хитозана
 
1.       Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Во-первых, хитозан понижает уровень холестерина. Обладая положительным зарядом, олигомеры хитозана связываются с отрицательно заряженным холестерином, избыток которого вызывает атеросклероз. Также хитозан соединяется с желчной кислотой и ее тоже выводит из организма. Это необходимо потому, что именно с помощью желчной кислоты происходит всасывание холестерина в кровь.
Подтверждено экспериментально
Предварительные результаты испытаний пищевых добавок с хитозаном в Норвегии показали, что у людей, принимавших хитозан ежедневно в течение 8 недель (дополнительно к индивидуальным диетам), уровень холестерина снизился почти на 25%.
Во-вторых, хитозан понижает артериальное давление. Известно, что соль (NaCl) может быть причиной повышения давления. Ионы хлора активизируют инертный фермент ангиотензин, а он в свою очередь провоцирует резкий спазм сосудов. Хитозан взаимодействует с хлоридами, снижает их концентрацию и тем самым препятствует образованию ангеотензима.
В-третьих, производные хитозана имеют ярко выраженное антиоксидантное действие и значительно снижают агрессивность свободных радикалов. Это способствует очищению и укреплению стенок кровеносных сосудов и оздоровлению сердечно-сосудистой системы в целом.

2.       Детоксикация организма.
Английские медики не случайно называют хитозан словом scavenger – «мусорщик». Хитозан способен очищать организм от солей тяжелых металлов (свинец, ртуть, кадмий), канцерогенов, провоцирующих развитие рака, токсинов (в том числе при алкогольных, пищевых и лекарственных интоксикациях), радионуклидов и других чужеродных соединений, которые способны накапливаться в организме годами и постепенно отравлять его.
Как фильтры для очистки воды не пропускают вредные примеси, так и хитозан выполняет сложную функцию в кишечнике, крови и лимфе. Поэтому в военных аптечках некоторых армий можно отыскать хитозановые таблетки – они нужны на случай опасности вредного излучения.
Считается, что иногда энтеросорбация сама по себе может служить лечебной процедурой, значительно улучшающей самочувствие и меняющей течение многих болезней в положительную сторону. У врачей есть предположение, что хитозан улучшает дренажные свойства (способность к очищению) лимфатической системы, которая является основным местом скопления токсических веществ и при этом слабо поддается детоксикации.
У хитозана есть преимущество перед другими энтеросорбентами (например, активированным углем и каолином), имеющими серьезное побочное действие – например, адсорбцию важных питательных веществ, витаминов и кальция. Хитозан обогащает организм биодоступным легкоусвояемым кальцием, а тот в свою очередь, как известно, является основой костной ткани. То есть прием хитозана – это профилактика остеопороза, нарушений кальциевого обмена и укрепление костей и зубов.
Подтверждено экспериментально
В 2001 году был проведен любопытный опыт в сельском хозяйстве. Часть урожая выращивали, заменив химические средства защиты (пестицид, удобрения, инсектициды) защитным действием хитозана. Хитозан добавляли в почву и распыляли на листья растений. После этого ученые сравнили «хитозановые» овощи с обычными. Оказалось, что овощи экспериментальной группы обладали сильнее выраженными (на 80%) антиоксидантными свойствами, в 2 раза эффективнее защищали организм от канцерогенов и содержали в 5 раз больше полезных флаваноидов.
 
3.       Нормализация работы желудочно-кишечного тракта.
Это лечебное качество хитозана логически вытекает из его сорбционных свойств: выведение из кишечника вредных веществ, бактерий, вирусов и аллергенов способствует поддержанию нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта, снижению кислотности желудочного сока, усилению перистальтики кишечника и устранению дисбактериоза.
Медики особо выделяют роль хитозана в росте числа полезных бифодобактерий. Клинические и лабораторные исследования подтверждают, что их дефицит может вызвать преждевременное старение, снизить иммунитет и способствовать развитию онкологических заболеваний. Некоторые производители добавляют живые бифидобактерий в пищевые продукты, однако современные технологии производства зачастую сводят эффективность бифидобактерий на нет. Поэтому врачи считают более действенным способом употребление пищевых добавок с олигосахаридами, такими как хитозан.
Кроме того, он улучшает обмен веществ в поджелудочной железе и печени, оптимизирует их функции и тем самым осуществляет профилактику нарушений моторики желчевыводящих путей и толстой кишки.
 
4.       Профилактика сахарного диабета.
Японские ученые установили, что олигомеры хитозана способствуют снижению уровня сахара в крови и «открытию» рецепторов на поверхности клеток, благодаря чему повышается чувствительность к инсулину. При предрасположенности к диабету прием препаратов с хитозаном позволяет снизить риск возникновения заболевания.
 
5.       Повышение иммунитета.
Многочисленные эксперименты позволяют предположить, что хитин и хитозан стимулирует неспецифическую иммунную реакцию: они усиливают синтез иммуноглобулинов и интерферонов, способствуют размножению лимфоцитов, макрофагов, нейтрофилов - основных элементов иммунной системы.
Японские ученые, в частности, выяснили, что на фоне укрепления иммунитета хитозан проявляет противоопухолевую активность, действуя в нескольких направлениях. Во-первых, он регулирует кислотно-щелочной баланс тканей в сторону слабощелочного
рН - около 7,35. Именно при этом рН лимфоциты проявляют фагоцитарную активность, то есть захватывают инородные клетки. Во-вторых, всосавшиеся в кровь компоненты хитозана подавляют раковую интоксикацию и препятствуют раковой кахексии – резкой потере веса у больных со злокачественными новообразованиями. В-третьих, плотно прилегая к внутренней поверхности кровеносных сосудов, хитозан блокирует так называемые коньюгационные молекулы, с помощью которых происходит перемещение раковых в другие органы.
 
6.       Заживление ран.
Использовать заживляющее действие хитозана стали в 1970-х годах. Было установлено. что хитозан обладает антимикробной активностью и способствует регенерации тканей. Дело в том, что составляющие хитозана близки по строению и свойствам к клеткам тканей человеческого организма, поэтому эти элементы помогают «строить» новые клетки, ускоряют восстановление поврежденных органов. не вызывая при этом аллергические реакций.

7.       Здоровые суставы.
Олигомеры хитозана являются источником глюкозамина – основного строительного материала для соединительной ткани. Глюкозамин участвует в образовании суставных хрящей, связок и сухожилий. После того как его молекула усваивается желудочно-кишечным трактом, она доставляет к хрящу и другим тканям, где преобразуется в необходимые организму компоненты. Поэтому хитозан полезен для восстановления хрящевой ткани при заболеваниях суставов любой природы, включая артриты и артрозы.
Эффект восстановления суставов и регенерации соединительной ткани значительно усиливается благодаря способности олигосахаридов хитозана повышать усвоение витаминов и стимулировать их всасывание в кишечнике. В первую очередь речь идет о витамине С, так как он не заменим в формировании основного белка соединительной ткани – коллагена. Таким образом, при поступлении хитозана в организм обеспечивается синергетический эффект – уменьшается боль, повышается подвижность и восстанавливается структура связок, костей и суставов.
 
8.       Профилактика подагры.
Избыток белков в рационе питания может привести к нарушениюпуринового обмена в организме, формированию излишков мочевой кислоты и приступам подагры. Хитозан обладает способностью влиять на обмен мочевой кислоты, снижая ее уровень в организме.



Источник: http://life-style.wellnet.me/podrobno.php
Категория: Wellness | Добавил: ElenaPeitel (20.10.2009) | Автор: Пейтель Елена Витальевна
Просмотров: 11077 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Пятница, 24.11.2017, 16:10
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Категории раздела
Наши статьи [5]
Андрийчук Олег и Алла
Wellness [5]
Здоровье и Красота
БАД [6]
Статьи о БАД
Успех [5]
О Vision [1]
Пресса о Vision
Для АД [13]
Для VIP [14]
Для Звезд [9]
Поиск
Twitter & Periscop


@VIPstars
Поделись в:
Жми "Нравится"
Страница с Обучением!
Клик на Нравится для Доступа



Очень Интересные Новости!
Клик на "Подписаться"


Профиль ВКонтакте

Обучение ВКонтакте

Самое интересное Google+
Подпишись на YouTube:
Andriychuk


Android & iOS Лучшее

Skype
Чекины Foursquare
Следи за Чекинами
Следить в Foursquare
Посетители
Снято на iPhone
Instagram
Друзья сайта
  • Wellness c Vision
  • Пример конструктора от Яндекс
  • Facebook
  • Twitter
  • Живая лента Buzz
  • В Контакте
  • Интернет проект Елены Кристофи
  • Официальный блог
  • Статистика

    Онлайн всего: 4
    Гостей: 4
    Пользователей: 0

    Copyright Andriychuk © 2017